Resep Tahu Kastol

--KODE IKLAN UNTUK DI ATAS ARTIKEL BAWAH JUDUL--

--KODE IKLAN DI TENGAH ARTIKEL--

Bahan tahu KASTOL

• Tahu matang 1/4
• Tepung Aci/ kanji dua centong munjung
• Tepung terigu 2 sendok makan
• Touge
• Daun seledri
• Setengah sachet lada bubuk
• Setengah sachet Royco ayam
• 2 siung bawang putih ulek halus

Bahan saos

• Kacang tanah satu centong
• 2 siung bawang putih
• 5 cabe merah 3 cabe rawit
• Daun jeruk
• Gula merah
• Garam
• Asem Jawa
• Kecap Bango manis

Cara buat tahu

1. Mix semua bahan ,seledri di iris kecil 2 ,masukkan air mendidih sedikit demi sedikit ,air harus mendidih agar adonan tdk bantat, diaduk sampai seperti contoh diatas,menghindari adonan terlalu lembek masukin airnya pelan sedikit demi sedikit, iris ujung tahu masukan adonan ke tahu ,kukus selama 15 menit

Buat saos

1. Goreng kacang ,blender atau ulek kacang ,blender cabai dan bawang ,tumis dg sedikit minyak dan daun jeruk,bila telah matang masukkan air setengah gelas , masuk kan gula garam dan asam Jawa ,terakhir kecap
2. 

 

--KODE IKLAN BUAT DI BAWAH AKHIR ARTIKEL--

Share this post