Resep Capcay
Bahan
- 2 batang wortel iris serong
- Seikat Sawi putih iris
- 1bh Brokoli potong perkuntum
- 5bh Keputren iris serong
- 6bh Bakso sapi iris tipis
- 1sdm saus tiram
- 1sdm sagu larutkan dg sedikit air
- 1bh bawang bombay iris halus
- 2siung bawang putih cincang kasar
- 1 batang daun bawang iris serong
- Lada,garam,gula secukupnya
- Air secukupnya
Caranya
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan bakso,wortel dan keputren tumis sampai layu
- Masukkan sawi putih, brokoli, saus tiram,lada,garam dan gula secukupnya aduk rata..tambahkan air secukupnya..masak sampai air mendidih, koreksi rasa
- Setelah mendidih masukkan sagu yg sdh dilarutkan dg air..masak sampai kuah mengental terakhir masukkan daun bawang..
- Dan siap disajikan
0 Response to "Resep Capcay"
Posting Komentar